Как открыть магазин табачных изделий по франшизе: советы и рекомендации

Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Как открыть магазин табачных изделий по франшизе: советы и рекомендации». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.

Содержание

1. Выбор места для торговой точки

2. О табачном бизнесе в России

3. Пошаговая инструкция по открытию табачного магазина

4. Финансовые показатели

5. Требования законодательства

6. Законодательные ограничения и другие нюансы

7. Выбор франшизы для магазина табачных изделий

8. Франчайзинг в табачном бизнесе

9. Регистрация в системе маркировки со скидкой

10. Рентабельность торговли

Прежде чем задаться вопросом, как открыть табачный магазин, нужно обязательно изучить законодательство в сфере торговли табачными изделиями. Основные законодательные акты, с помощью которых регулируется табачный рынок – это закон о рекламе №38-Ф3 от 13 марта 2006 г., а также закон против табакокурения №15-Ф3 от 23.02.2013 г. Кроме того, существует минимальная розничная цена на табачную продукцию, устанавливаемая государством.

Выбор места для торговой точки

Перед тем, как открыть табачный магазин с нуля, необходимо выбрать место расположения торговой точки. Необходимо обеспечить хорошую выручку, для этого лучше выбрать места с хорошим потоком людей: недалеко от крупных магазинов, рынков, остановок общественного транспорта и больших жилых массивов.

Не стоит забывать о конкурентах – лучше размещать торговую точку там, где их меньше. И следует помнить, что, хотя сигареты – товар ликвидный и продать их несложно, быструю окупаемость вложений и хорошую прибыль можно получить, только обеспечив максимальную оборачиваемость вложенного капитала.

Сигареты не требуют особых условий хранения и у них нет сроков годности, что очень выгодно. Однако не следует выбирать для хранения сигарет помещения с повышенной влажностью: это может привести к порче товара.

При выборе торговой точки необходимо помнить о запретах и убедиться, что объект не будет находиться в одном из мест, где торговля табачными изделиями запрещена (см. выше ограничения на торговлю).

Учитывая то, что производители табачных изделий обычно работают только с крупными оптовиками, при закупке товара для торговой точки необходимо подыскать посредников, продающих товар мелким оптом. Основной риск при поиске поставщиков в этом случае– нарваться на сбытчиков контрафактного товара. Поэтому в первую очередь наладить отношения с поставщиками, имеющими хорошую репутацию на рынке и располагающими всеми подтверждающими качество документами.

Необходимо в обязательном порядке проверить наличие сертификатов качества и получить ценовое предложение. Чем больше разница между закупочной ценой и ценой, указанной на пачке, тем большую прибыль можно получить. Однако чрезмерно низкая цена должна насторожить: возможно, предложенная продукция является контрафактной.

О табачном бизнесе в России

Согласно отчётам Euromonitor International, российский табачный рынок ежегодно сокращается, а по итогам 2022 года, его падение к показателям 2017 достигнет 30%. В стоимостном выражении это значит, что в стране реализуют всего 182 млрд единиц табачной продукции на 1,39 трлн рублей.

Прибавка акцизной ставки не сможет компенсировать упадок, а значит, если производители совместно не поднимут цену, то бюджет России не досчитается нескольких млрд рублей. Всего же каждый год страна получает около 400 млрд рублей с табачного рынка.

Одной из причин падения рынка эксперты называют рост популярности здорового образа жизни. ВЦИОМ заявляет, что за последние 4 года, число россиян, желающих бросить курить выросло с 57% до 70%, т.е. без малого в 1,5 раза. При этом число россиян, занимающихся спортом с 2106 года, выросло в 3 раза – с 12 до 31%.

Самую свежую и более подробную информацию про бизнес и все, что с ним связано, можно узнать из нашего Телеграм-канала.

Основной канал привлечения клиентов для табачного бизнеса в России – «сарафанное радио», что в очередной раз возвращает нас к значимости подбора продавца.

Предприниматели идут на различные ухищрения, чтобы клиенту хотелось возвращаться в их торговую точку, ведь цена удержания клиента здесь непомерна высока.

Например, Руслан заставляет продавцов озвучивать каждому покупателю размер МРЦ и размер скидки, которую делает на товар его фирма.

Второй вариант – креативное использование собственной вывески. У Андрея она световая и проецирует надпись «ТАБАК» на асфальт. Дверь в заведение всегда открыта. Вывеску вообще стоит по возможности делать так, чтобы она привлекала как можно больше внимания для пешего и авто трафика.

Есть ещё вариант Олега – он договорился с торговым центром на размещение его листовок. В листовках можно показать местонахождение магазина и указать, что в нём торгуют сувенирной продукцией.

Заложим на маркетинг тираж 10 000 листовок формата A6 (105 х 148 мм) двусторонней печати на глянцевой бумаге – 17 180 рублей.

Пошаговая инструкция по открытию табачного магазина

Для того чтобы открыть табачный магазин, необходимо получить необходимые документы и разрешения, найти подходящее место, приобрести предметы обстановки и декора. Затем заключить договоры с поставщиками, набрать персонал и заняться рекламой.

Финансовые показатели

Перейдем к сухим цифрам.

Вложения. Аренда торговой точки составит порядка 15 000 рублей в месяц, еще около 30 000 рублей потребуется на закупку мебели и кассового аппарата. На закупку минимального ассортимент потребуется порядка 200 000 рублей. В 20 000 рублей обойдется изготовление вывески для табачной лавки.

Итого: для открытия табачной лавки на старте понадобится 265 000 рублей.

Выручка и расходы. Рассчитывать на существенные обороты в первое время не стоит — пока точка начнет приносить стабильные объемы выручки, уйдет несколько месяцев. При выходе на среднюю выручку в 20 000 рублей в день, прибыль составит около 3000 рублей ежедневно с наценкой в 15%.

Это порядка 90 000 рублей дохода с точки каждый месяц, из которых при этом придется отдать почти половину на зарплату продавцам (в случае если владелец не планирует самостоятельно заниматься реализацией), еще около 20 000 рублей уйдет на аренду плюс прочие расходы (электричество, интернет и т.д.).Получается, что ежемесячные затраты на работу табачной лавки составят порядка 60 000 рублей.

Требования законодательства

Из ограничений, действующих на торговлю сигаретами и табаком, можно выделить основные:

Запрещена продажа несовершеннолетним. Кстати, и открыть этот вид бизнеса может только совершеннолетний (18 лет и старше);
Запрещена торговля безакцизными сигаретами и другими табачными изделиями;
Продажа сигарет разрешается только в магазинах либо павильонах, т.е. в местах, куда покупатель может зайти, чтобы выбрать интересующий его товар;
Существует перечень мест, где запрещена продажа табачных изделий. Это учреждения здравоохранения, культуры, местах отдыха. Также запрещена продажа табачных изделий на вокзалах и в аэропортах, за исключением магазинов Duty Free;
Запрещена продажа сигарет поштучно, а также неполных или переполненных пачек сигарет.
Запрещено стимулировать продажи с помощью выгодных предложений на другие товары, предоставляемых в связи с покупкой табачных изделий. Также нельзя продавать табачные изделия, укомплектованные вместе с другими товарами. Например, новогодний подарок, укомплектованный пачкой сигарет, будет являться нарушением закона;
Продавать сигареты можно не ближе 100 м от учреждений образования;
Запрещена продажа сигарет в интернет-магазинах, а также их доставка по адресу покупателя;
Запрещена реклама табачных изделий, а также реклама любых предметов, связанных с курением, даже зажигалок. Также запрещена реклама брендов, под которыми выпускаются табачные изделия.
Нельзя продавать под «табачными» брендами товары, не относящиеся к табачным изделиям (подобный подход тоже признается рекламой и не допускается).

Законодательные ограничения и другие нюансы

У табачного бизнеса есть много нюансов, связанных с его регулированием на государственном уровне. Больше всего ограничений связано с местом расположения магазина сигарет и табака. Нельзя реализовывать сигареты и другую табачную продукцию, а также устройства для ее употребления:

в общественном транспорте, на вокзалах, в речных портах, метро и аэропортах. Исключение – магазины Duty-Free;
в интернете или с доставкой;
в торговых автоматах, на ярмарках и выставках;
в больницах, реабилитационных центрах и других подобных учреждениях;
в санаториях и санаторно-курортных зонах;
в местах культуры и отдыха;
в помещениях, где расположены органы самоуправления или власти;
рядом с образовательными учреждениями (расстояние до точки продажи должно быть не менее 100 м);
в киосках, ларьках и тому подобных архитектурных формах, куда покупатель не может войти.

Также запрещено продавать табачные и никотиносодержащие изделия и устройства для их употребления:

несовершеннолетним (лицам до 18 лет). Предусмотрен крупный штраф (ИП – до 40 тыс. рублей, юрлицам – до 300 тыс. рублей), поэтому при любом сомнении лучше просить показать паспорт;
без упаковки. Сигареты нельзя продавать поштучно, неполными упаковками и более чем по 20 штук в упаковке;
в комплекте с другими товарами (в том числе в составе акционных предложений);
со скидкой или по акции;
с открытой выкладкой на витрине;
с превышением максимальной цены, указанной на изделиях или на акцизной марке, или ниже установленной минимальной цены.

Выбор франшизы для магазина табачных изделий

Открытие бизнеса по франшизе проще, нежели запуск с нуля, поскольку франчайзинг позволяет использовать уже проверенную бизнес-модель. Кроме того, франчайзер обычно предоставляет поддержку в различных аспектах бизнеса, таких как выбор места, обучение персонала, маркетинговые стратегии и т.д.

Согласно статистике Министерства экономического развития России, франшизы показывают более высокую выживаемость, чем обычные бизнесы. В частности, в период с 2005 по 2015 годы доля франшизных предприятий, продолжающих работу на рынке более 5 лет, составила 63%, в то время как для обычных предприятий этот показатель был на уровне 41%.

При выборе франшизы для магазина табачных изделий следует учитывать следующие факторы:

Особенности регионального рынка. Для начала стоит изучить спрос на табачную продукцию. В разных регионах он будет отличаться. Кроме того, нужно сразу же оценить конкуренцию на рынке: большое количество точек от крупных сетей может стать существенным риском.

Финансовые показатели и репутация франчайзера. Важно выбрать франшизу от проверенного и надежного франчайзера. Для этого можно пообщаться с действующими франчайзи, а также изучить финансовую документацию управляющей компании — ее можно найти в таких сервисах, как «Фокус Контур» и «Картотека».

Ассортимент и качество продукции. Лучше выбирать франшизу, которая предлагает широкий ассортимент высококачественных товаров по доступным ценам. Определить подобную продукцию можно с помощью маркетинговых исследований, опросов или изучения специализированных форумов. Важно, чтобы франчайзер предоставлял информацию о качестве и происхождении табачных изделий, а также обладал всеми необходимыми лицензиями и сертификатами.

Маркетинговая и операционная поддержка. Франчайзер должен предоставлять поддержку в области маркетинга и продаж. Важно, чтобы управляющая компания помогала с обучением персонала, разработкой маркетинговой стратегии, проведением рекламных акций.

Финансовые условия. Необходимо внимательно изучить все финансовые условия франшизы, включая паушальный взнос, роялти, взносы на рекламу и т.д. Важно также узнать, какие дополнительные расходы могут возникнуть при работе по франшизе.

Риски и ограничения. Нередко франчайзер вводит определенные ограничения для партнеров. Чаще всего встречается эксклюзив на территорию, когда управляющая компания предпочитает застолбить за собой регион или город, не допуская туда франчайзи.

Заказ товара у российских поставщиков выгоден предпринимателю более быстрыми сроками доставки, чем из-за рубежа (за тот срок, в течение которого идет одна посылка из Китая, можно сделать две-три закупки у российских фирм), и отсутствием проблем с таможенными службами.

Если заказывать товар из Китая («AliExpress», «FastTech» и т. д.), то придется столкнуться с другими трудностями. Так, брендовые поставщики работают исключительно с MOQ (минимальным количеством заказа), а это значит, что товар известных марок не получится заказывать небольшими партиями по несколько единиц. Поэтому из Китая возят в основном недорогие наименования low-сегмента, поставляемые небрендовыми фирмами – у них нет минимального размера заказа.

При заказе из-за границы следует учитывать, с какой службой доставки сотрудничает ваш потенциальный поставщик – если это DHL или другая стандартная компания, то существует высокий риск того, что заказанная партия попадет на «растаможку», что чревато для покупателя дополнительными расходами и затягиванием сроков доставки. Поэтому сотрудничество с местной логистической компанией не будет лишним. Стандартная схема заказа товара из Китая такова: покупатель переводит продавцу деньги, продавец отправляет товар на склад, откуда партия авиаперелетом доставляется в Россию. Оплата услуг логистической компании производится постфактум, когда покупатель уже получил товар.

Что касается накрутки на первоначальную цену устройства, то в среднем она составляет 35%. Однако если вы продаете эксклюзивные бренды, являясь единственным представителем марки в своем городе, то цену можно поднять и в два раза.

Если вы хотите максимизировать поток покупателей, то необходимо, чтобы точка работала без выходных. Поэтому вам потребуются два продавца-консультанта, которые будут работать посменно. В их обязанности будет входить не только отпуск товара покупателям, но и консультирование по поводу продукции, а также ее продвижение. Потенциального покупателя необходимо грамотно проинформировать обо всех преимуществах электронных сигарет (экологичность, возможность бросить курить, большое разнообразие вкусов и т.д.) – тогда увеличивается шанс, что он станет вашим клиентом, даже если не приобретет товар сразу. Поэтому ваши сотрудники должны обладать хорошими коммуникативными способностями и даром убеждения.

Наиболее целесообразная система оплаты труда продавцов-консультантов – это оклад плюс проценты с продаж. Средний размер окладной части составляет около 12 тысяч рублей. Процентная часть у хороших продавцов может в 2-3 раза превышать оклад.

Франчайзинг в табачном бизнесе

О том, что такое франшиза, мы уже рассказывали достаточно подробно в предыдущих статьях. Если коротко, то это сделка между двумя партнерами, при которой один из них (франчайзи) становится пользователем товарного знака другого (франчайзера) за определенной вознаграждение. При этом кроме товарного знака правообладатель оказывает всяческую помощь и поддержку франчайзи, обучает, проводит совместные рекламные кампании и т. д. Рассматривая открытие магазина по франшизе, важно также знать следующие понятия:

Паушальный взнос – это одноразовая единовременная денежная выплата, которую франчайзи производит в адрес франчайзера за вступление в сеть
Роялти – ежемесячное отчисление сумм, рассчитанных как процент от выручки, либо указанных в договоре фиксированных платежей

Регистрация в системе маркировки со скидкой

Зарегистрируйтесь в системе Маркировки еще дешевле — выгода 1500 рублей. Быстрая регистрация от 1 дня.

Подробнее о предложении

По состоянию на сентябрь 2022 года, маркируют сигареты, папиросы, альтернативную табачную продукцию (сигариллы, биди и т. д.). В отношении никотинсодержащей продукции (табачных изделий, предназначенных для потребления путем нагревания, курительных смесей для кальяна, не содержащих табак) маркировка обязательна только для производителей и импортеров. В розничной точке пока эти товары можно отпускать без кодов Data Matrix, но с 1 октября 2023 года требование начинает действовать для представителей ритейла.

Проводится эксперимент по маркировке электронных сигарет и никотиносодержащих жидкостей. Точная дата их обязательной идентификации пока не известна.

Розница не занимается маркировкой и перемаркировкой табака. Но нужно следить, чтобы на товарах были средства идентификации. Передавать данные о продаже и выводе кодов из оборота в «Честный ЗНАК» все равно придется. Операции выполняются через систему ЭДО.

Рентабельность торговли

Перед тем как открыть табачный магазин с нуля, предпринимателю нужно рассчитать рентабельность своего проекта. Нужно понимать, что несмотря на высокую скорость окупаемости инвестиций, получить крупный доход очень сложно. Этот факт объясняется как низкой стоимостью самой продукции, так и минимальной величиной товарной наценки. В большинстве табачных лавок уровень наценки на товар варьируется от пятнадцати до тридцати процентов.

Из этого можно сделать вывод, что доходность проекта зависит от объемов реализации. Давайте представим магазин, который распродает около пятидесяти упаковок сигарет в течение одного дня. Средняя стоимость одной упаковки составляет около семидесяти рублей. Составив простые вычисления можно сделать вывод, что размер дневной выручки составит три с половиной тысячи рублей. При организации беспрерывной работы, созданный бизнес будет приносить около ста тысяч в месяц. Из этой суммы нужно вычесть средства на погашение ежемесячных затрат. Таким образом, размер месячной прибыли будет равен сорока тысячам.

Место выбирают исходя из ситуации в городе или посёлке. Для мегаполиса характерно множество супермаркетов и магазинов, работающих в формате «у дома», есть и табачные киоски. В такой ситуации целесообразно открыть точку на окраине города. Перспективны спальные районы, если в них недостаточно табачных магазинов. Другие подходящие места для бизнеса на торговле сигаретами — недалеко от рынка или вокзала, рядом с остановкой общественного транспорта.

Если город маленький, наличие конкурентов не станет помехой. Предприниматель может отвоевать долю рынка, привлекая клиентов хорошим ассортиментом, удобным режимом работы и качественным обслуживанием. Ещё один способ привлечь клиентуру — предлагать эксклюзивные марки, которых нет у других. По возможности стоит выбирать место так, чтобы рядом не было других точек с табачными изделиями, но если не находятся более подходящие варианты, стоит рассмотреть и этот.

Выручка напрямую зависит от наценки. В сегмента табачных изделий она начинается от 12% и может достигать 25%. Хорошо, если получится найти поставщиков, у которых отпускные цены близки к минимуму. Чем больше разница между закупочной и отпускной стоимостью, тем выше прибыль.

Средняя выручка одной точки составляет 8-12 тыс. рублей в день, иногда кратно больше или немного меньше, в зависимости от расположения. Месячная прибыль — это то, что остаётся после вычета текущих затрат. Начинающий предприниматель может рассчитывать на 25-30 тыс. рублей. Если первоначальные вложения составляют 3 млн руб., через год можно выйти на окупаемость и начать работать в плюс. Оборот и прибыль могут быть гораздо выше, но лишь при условии, что киоск удачно расположен. У успешных предпринимателей рентабельность достигает 50%.